Náš Blanický krajánek Martin Císař se tentokrát vydal do Středočeského kraje. Jeho cílem se stalo malebné město Kostelec nad Černými lesy, kde objevil skutečný ráj pro všechny milovníky zlatavého moku a poctivého jídla.
Martin zavítal do místního pivovaru a zjistil, že se tu pivo vaří už opravdu pořádně dlouho.
„Vypátral jsem pro vás místo, kde na vás dýchne úctyhodná historie. První zmínky o zdejším pivovaru totiž sahají až do roku 1498,“ hlásí nadšeně Martin Císař. „Představte si, že tahle tradice tu žije už přes pět set let!“
A Blanický krajánek samozřejmě prozkoumal, co všechno tu na návštěvníky čeká dnes. A nezůstalo jen u čtení letopisů.
„Dnes je to tu naprosto živé místo. Zjistil jsem, že tu můžete ochutnat hned několik druhů vynikajících piv a rovnou si k nim zajít na parádní jídlo, které k dobrému pití prostě patří,“ vyjmenovává Martin. „A to nejlepší na závěr – mají tu i vlastní muzeum a můžete vyrazit na prohlídku, při které si projdete samotné fascinující prostory pivovaru.“
Pokud tedy hledáte tip na víkendový výlet, kde se skvěle najíte, napijete a ještě nasajete staletou atmosféru českého pivovarnictví, Martin Císař návštěvu Kostelce nad Černými lesy vřele doporučuje.
